店長(cháng)既是老板思想的執行人，又是下面員工的管理者，更是最大的服務(wù)員，直接面對客戶(hù)和市場(chǎng)。

怎樣做一名優(yōu)秀又相對輕松的店長(cháng)呢？日常管理常用這“三三四四”，店長(cháng)省一半精力！

1 三個(gè)關(guān)鍵

1、關(guān)鍵崗位由關(guān)鍵人員把關(guān)；

2、關(guān)鍵時(shí)刻關(guān)鍵人員要到場(chǎng)；

3、關(guān)鍵的事情由關(guān)鍵的人來(lái)處理。

很多的時(shí)候處理事情時(shí)老板不愿親自出面，要回避風(fēng)險，作為一店長(cháng)，事情出來(lái)后，先讓部門(mén)負責人去處理，這是工作的方法，處理得差不多了，基本上能談定一個(gè)結果，再讓老總出面。

2 三通

1、“通情”

店長(cháng)做出的每一個(gè)選擇和決定，必須是通情合理的，比如對于員工提出的請假要求，或者顧客說(shuō)這一塊錢(qián)能不能免掉之類(lèi);

2、“通氣”

店長(cháng)在做不論大小的任何事情之前，要學(xué)會(huì )給員工通氣，尤其是能引起員工猜測的事情，都要敞開(kāi)心扉告訴大家，讓員工有穩定的心態(tài)，這樣服務(wù)自然能上去;

3、“通報”

事情發(fā)生之后，正所謂事前要通氣，事后要通報，可以書(shū)面打印出來(lái)獎勵通報或批評通報，或者一件事的總結通報。

3 四個(gè)凡是

1、服務(wù)方面，凡是員工見(jiàn)到顧客，都必須是熱情友好的；

2、環(huán)境方面，凡是顧客見(jiàn)到的地方，必須是清潔的、美觀(guān)的；

3、硬件設施方面，凡是顧客所使用的設備設施，必須是完整有效的；

4、安全方面，凡是店鋪提供的產(chǎn)品和簡(jiǎn)餐食品，必須是安全的，不能對顧客的健康產(chǎn)生危害。

很多事情的成敗都在于細節，作為一店之長(cháng)，對于這些細節要時(shí)刻注意到、把控到，不能全部仰仗員工去自覺(jué)，店長(cháng)做好表率和提醒，對員工起到一個(gè)監督和促進(jìn)的作用。

4 四定

1、拿定主意。

店長(cháng)做決定不能唯唯諾諾，要善于拿定主意。有主見(jiàn)的人，受人歡迎，同時(shí)更愿擔責任。凡事保持頭腦清醒，預先拿定主意的好習慣，將有助于提升你的決斷力。

2、堅定立場(chǎng)。

店長(cháng)為人處事一定要立場(chǎng)堅定，原則分明。把準老板的真正意圖，做自己該做、能做并能做成功的事情。立場(chǎng)堅定有助于你分清事實(shí)，明晰道理，看清事實(shí)，做事更果斷，愛(ài)憎分明。

3、下定決心。

店長(cháng)做工作、作決策、達目標一定要下定決心。決心能激勵自己的行為，保持持續的信心，給自己暗下決心的同時(shí)，其實(shí)也是在鼓勵團隊每個(gè)人跟你一樣全力以赴。

4、壯定膽識。

店長(cháng)做事必須有膽識。膽識是一種勇氣，更是一種能力。有膽氣無(wú)所畏懼，是有氣魄的表現。在面臨困難，面臨風(fēng)險的時(shí)候，往往成功是屬于有膽氣和膽識的人。一鼓作氣，再鼓而氣衰，三鼓便氣竭了。因此，做事前必膽大心細，給自己以信心和鼓舞，也是激勵團隊的好辦法。