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母嬰實(shí)體店經(jīng)營常見的5大困局 5大挑戰(zhàn)!

2017/7/1  1288.tv開店指導(dǎo)

成功總是相似的,而失敗卻有著各種各樣不同的原因。因?yàn)槌晒Φ娜丝偰苊婷婢愕剑灰稽c(diǎn)做得不好,結(jié)果都會導(dǎo)致失敗。這些導(dǎo)致母嬰店落敗的原因,有哪些是你沒想到的,有哪些是現(xiàn)在正存在的問題?快來對號入座吧!

1、門店沒有可持續(xù)贏利能力

母嬰店的老板們,你是否覺有以下困惑:

1、同樣的地段自己的生意就是不如其他門店的生意紅火

2、看似紅火的生意卻不知道利潤在哪里

3、顧客不知為什么來店重復(fù)消費(fèi)的不是很多

4、自己給員工的待遇比競爭對手高很多,但還是留不住優(yōu)秀人才

5、同樣的促銷力度,就是銷售額(效果)上不來

6、營業(yè)額在增長,而利潤卻沒有增長

這些是什么原因,那是因?yàn)槟愕拈T店不具有可持續(xù)贏利能力。為了一時(shí)的銷售額增長,可以不計(jì)方法的做促銷活動,沒想到銷售額上來了,而利潤卻沒有增加。由于商品管理不善,導(dǎo)致貨品嚴(yán)整積壓,想處理卻沒有很好的方法,一年的利潤就是在庫存上,等等這些都是說明一個問題,你的門店不具備可持續(xù)贏利能力。即使機(jī)會很好,讓你一時(shí)贏了利,也并不能保證你能獲得持久的贏利。

2、不設(shè)置員工激勵

有一家母嬰店的店員月收入可以達(dá)到4000多元,但這幾天老板很是憂愁,一問才知道,他比較器重的那個店員準(zhǔn)備辭職到其他店去做了。老板就問我:“小張,你看我給他的待遇不比競爭對手的少啊,可她就怎么留不住呢?她在我這做了6年了,從普通員工到現(xiàn)在這么專業(yè)…”是的啊,你開給她的待遇不低,可你怎么沒能留住她呢?難道留住員工的唯一方法就是加工資嗎?我說非也!

其實(shí)員工在一個企業(yè)里做除了得到正常的待遇外,還有很多如知識、技能提升、個人發(fā)展空間等等。還有非常重要的一點(diǎn)就是愉快的工作氛圍。

除了因人而異的激勵制度外,制度同樣重要。我們常說無規(guī)矩不成方圓,對于一個企業(yè),一個門店來說,沒有制度那是非??膳碌?。要制一套完善的工作流程制度,才能有一個可衡量尺度和標(biāo)準(zhǔn)沒有制度門店就像一盤散沙,毫無競爭力可言。

3、門店沒有服務(wù)力

顧客來到我們的店鋪,我們可以提供給他什么呢?產(chǎn)品、價(jià)格、便利的購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等等。在這里唯獨(dú)有一個是店鋪的軟件那就是服務(wù)。其他的如產(chǎn)品、價(jià)格、等都是硬件,我們說硬件是最容易模仿及復(fù)制的,而獨(dú)有服務(wù)是不可以被復(fù)制的,即使你復(fù)制了,能做到形象也很難做到神似,這就是店鋪的核心競爭力。試想一下,我們到了一個商場購物,只要看前幾個店鋪,就知道后面的情況了是不是?因?yàn)樗麄兂似放撇灰粯油馄渌膸缀蹰L的一摸一樣;無論從服裝的款式、面料、和店鋪的裝潢來說,你是很難分辨的,唯獨(dú)服務(wù)讓人記憶深刻!

讓我們來看一下服務(wù)的特征:

1、服務(wù)是無形的

2、服務(wù)是無法儲存的

3、服務(wù)好壞衡量的標(biāo)準(zhǔn)差異很大

4、服務(wù)是一線員工做的

針對服務(wù)的特性,我們怎么樣才能將服務(wù)做好,并使之成為門店的亮點(diǎn)呢?

1、服務(wù)是無形的,但我們可以將無形的服務(wù)變成有形的。

2、服務(wù)無法儲存,我們要合理控制成本和引導(dǎo)需求

3、服務(wù)沒有標(biāo)準(zhǔn),所以我們要制定統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

4、服務(wù)很難恒久,所以我們可加強(qiáng)對一線員工的培訓(xùn)和激勵。

4、缺乏營銷力

你的門店具有營銷力嗎?我們說了。做零售首先要能跟據(jù)進(jìn)行營銷,根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行貨品進(jìn)銷存管理,設(shè)計(jì)促銷活動。所以說門店有沒有營銷力,將直接影響到門店的業(yè)績及利潤指標(biāo)。

5、沒有產(chǎn)品力

產(chǎn)品力即產(chǎn)品吸引力。

產(chǎn)品吸引力--產(chǎn)品對目標(biāo)人群的吸引能力,簡稱產(chǎn)品力。它們分別是驅(qū)動力、想象力和影響力。它們各自都能夠單獨(dú)發(fā)力,從不同的角度對目標(biāo)或消費(fèi)群產(chǎn)生吸引。

產(chǎn)品力除了我們常說的產(chǎn)品品牌外,還有你產(chǎn)品的風(fēng)格、款式、用料及你終端貨品的組合陳列。這些都是吸引顧客的有效手段。

假如你的門店品牌夠知名度及美譽(yù)度,那我恭喜你,靠你品牌的影響力同樣可以得到一部分的忠實(shí)顧客。假如沒有,我們也不用灰心,因?yàn)槲覀冞€有其他手段。我們可以通過對產(chǎn)品的風(fēng)格、款式、用料及你終端貨品的組合陳列的調(diào)整來吸引顧客,特別是終端的陳列更具有效力。

傳統(tǒng)母嬰實(shí)體店主要面臨的5大挑戰(zhàn)

1、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏,毛利水平不斷被擠壓;

2、電商分流蠶食,自然客流持續(xù)量持續(xù)下降;

3、同行競爭激烈,顧客忠誠度低,粘性差,流失率高,客戶開發(fā)級維系成本不斷增加;

4、85、90后正母嬰類產(chǎn)品主力消費(fèi)大軍,隨著移動互聯(lián)及智能終端的快速普及,買賣雙方信息高度對稱,她們的消費(fèi)觀念更加成熟,用傳統(tǒng)的促銷手段很難“忽悠”她們購買;

5、對于嬰兒奶粉這個品類而言還有一個新的挑戰(zhàn)那就是配方注冊制,以往上游運(yùn)營商為了解決線上線下沖突往往采用線上線下分系列操作的模式規(guī)避,在配方配額有限的背景下,這一套路勢必受到?jīng)_擊,未來線上線下同款、同價(jià)、活動同步、毛利按比例分享或是必然趨勢。

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