陜西省位于中國中部，黃河中游地區，南部兼跨長(cháng)江支流漢江流域和嘉陵江上游的秦巴山地區。東隔黃河與山西省相望，北與內蒙古自治區相毗連，西與寧夏回族自治區和甘肅省相鄰，南以米倉山、大巴山主脊與四川省、重慶市接界，東南與湖北省、河南省接壤。

羊奶以其營(yíng)養豐富、易于吸收等優(yōu)點(diǎn)被視為乳品中的精品，被稱(chēng)為“奶中”，是世界上公認的接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(cháng)期飲用羊奶不會(huì )引起發(fā)胖。

陜西凱達乳業(yè)創(chuàng )建于1978年，位于古絲綢之路站—店張鎮。 陜西省早通過(guò)“國家乳制品生產(chǎn)檢測實(shí)驗室自行能力確認”的企業(yè)。陜西羊乳制品食品安全標準起草單位。陜西省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。