駝奶可以修復和增強人體免疫
隨著(zhù)乳制品行業(yè)的不斷發(fā)展,牛羊奶已經(jīng)得到了廣泛的認可與接納,此外隨著(zhù)近年來(lái)一帶一路的推行下,我們得知“駝奶”目前僅在內蒙、新疆、寧夏、甘肅等偏遠地區才有的,而在大陸是少之又少幾乎沒(méi)有。
一杯駱駝奶,濃濃西域情。端坐在沙漠之舟的駝峰中間,養駝人的夢(mèng)想就是將純正的駝奶及其文化也一起帶給內地可愛(ài)的人們,因為他們深深熱愛(ài)著(zhù)西域沙漠的人,熱愛(ài)駱駝,熱愛(ài)那里的一草一木。而且對于駝奶的深入了解和探索,今天的我們也更深知駝奶的功效和價(jià)值,強烈的使命感,讓我們要將這份事業(yè)傳承下去,讓更多的人能夠喝到高營(yíng)養價(jià)值的駝奶。駱駝奶,具有醫療價(jià)值,是非常好的營(yíng)養品。還可以減少糖尿病患者對胰島素的需求,對新生兒有益,不含過(guò)敏原,對消化性潰瘍病患有益,對高血壓也有幫助。一旦駱駝奶的生產(chǎn)與品控更具規模,或許在不久的將來(lái),世界各地的人們都可以有機會(huì )一嘗駱駝奶的美味香醇。
駱駝奶的生產(chǎn)過(guò)程更顯珍貴,它不像牛奶可以配合擠奶,而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味,才會(huì )分泌乳汁。每次的擠奶時(shí)間是90秒左右,一天擠奶2-3次,一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量在2.5-3.5KG。這些因素使得駱駝奶的生產(chǎn)尚未形成規模。所以種種的因素決定了駝奶的營(yíng)養價(jià)值是一般牛羊奶所不可比擬的,一杯杯香醇的駝奶,一段段深情的故事,都將在這片詩(shī)情畫(huà)意的土地上開(kāi)花結果。
駱駝奶,緣何被稱(chēng)為“沙漠軟白金”,這和駱駝的數量和駝奶的產(chǎn)量有直接關(guān)系,駱駝奶的產(chǎn)量只有牛奶的五百分之一,但是它的營(yíng)養價(jià)值卻是所有動(dòng)物中最高的。首先是以其生命力來(lái)演繹駱駝奶的營(yíng)養價(jià)值,純天然、綠色是第一。其次,據有關(guān)科學(xué)家認為,駱駝奶比牛奶、羊奶更有益健康,其維生素C的含量是牛奶的10-20倍,駱駝奶中含有類(lèi)胰島素因子,可以促進(jìn)胰腺分泌胰島素。此外,駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶。
在印度的拉賈斯坦邦,有個(gè)叫旁奇・伊姆里的小村莊,一位名為約吉的93歲高齡老漢,居然喜得貴子。秘密就在于長(cháng)期喝駱駝奶;約吉說(shuō)自己每天喝駱駝奶,已經(jīng)喝了60多年,身體至今非常健壯。這件事被各國媒體轉載,隨后,這個(gè)地區出現瘋搶駱駝奶的事件;而且,這個(gè)小村莊也一下子成了旅游勝地,成群的游客涌向這里。
駱駝乳其味道比牛乳略咸,奶油味更濃,營(yíng)養價(jià)值遠遠高于一般的動(dòng)物乳制品。駱駝乳不僅富含人體必需的多種氨基酸和維生素,而且含有溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白和多種生物活性因子,還可殺菌、抑菌、調節免疫力,在機體抗病機制方面起著(zhù)重要作用。因為生理機能不同,所以小駱駝一生所需要的免疫抗體全要靠駝奶獲得(六個(gè)月內的小駱駝不吃母乳會(huì )夭折)。因此駝奶對修復和增強人體免疫功能效果極為明顯,少數民族稱(chēng)駝奶為藥膳!
世界上有些駱駝乳資源豐富的國家,認為駱駝乳是重要的食療飲品。現代臨床醫學(xué)及實(shí)驗證明,駱駝乳對乙肝、糖尿病、腫瘤等常規治療效果不理想的疾病有著(zhù)神奇的食療作用,同時(shí)喝駱駝乳可以幫助放射化療和術(shù)后病人迅速恢復體力。隨著(zhù)對駱駝研究的深入,發(fā)現駱駝乳的醫療價(jià)值可能來(lái)源于駱駝體內獨特的天然缺失輕鏈的重鏈抗體,這一抗體的發(fā)現相信在不久的將來(lái)能夠對多種疾病有一定的效果。
世界上沒(méi)有一種單一的成分,可以讓人長(cháng)生不老;可是,自然界里確實(shí)存在著(zhù)很多形形色色的抗衰老的物質(zhì),或多或少都有一定的效果;但駱駝奶里卻富含著(zhù)讓人不可思議的奇妙成分的組合。這個(gè)組合具有神奇的效果,因而統稱(chēng)為“長(cháng)壽因子”.
駱駝奶富含乳鐵蛋白和免疫球蛋白修復和增強人體免疫功能
近期,中國營(yíng)養學(xué)會(huì )聯(lián)合中國醫師協(xié)會(huì )、中華醫學(xué)會(huì )腸外腸內營(yíng)養學(xué)分會(huì )針對新型冠狀病毒感染的肺炎防控和救治特點(diǎn),并根據《中國居民膳食指南》(2016版)和國家衛生健康委員會(huì )發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)》提出了營(yíng)養膳食指導、營(yíng)養建議:
對于輕癥患者,要保證能量及蛋白質(zhì)的充足攝入。對于食欲較差進(jìn)食不足者、老年人及慢性病患者,可通過(guò)特殊醫學(xué)用途配方食品適量補充蛋白質(zhì)及維生素,包裝營(yíng)養全面均衡。
而對于工作忙碌,普通膳食攝入不足的醫務(wù)工作人員,和身體虛弱的慢性疾病患者也可補充性使用特殊醫學(xué)用途配方食品和奶粉、營(yíng)養補充劑,每日額外口服營(yíng)養補充能量400-600千卡,保證均衡營(yíng)養需求。
駝奶粉,脂肪含量低,但總熱量和蛋白質(zhì)含量高,非常適合高強度工作的醫護人員補充能量與營(yíng)養。同時(shí),駱駝奶中含有人體必需的18種氨基酸,駝乳中含有的乳鐵蛋白能吸附重金屬離子;能促進(jìn)腸黏膜細胞的增殖,調節腸黏膜中巨噬細胞的吞噬功能;駱駝奶富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有殺菌作用的物質(zhì)可強化人體的免疫系統,為一線(xiàn)醫務(wù)人員提供均衡營(yíng)養,強大免疫提供有力保障。
由此可看,經(jīng)常飲用駝奶是可以修復和增強人體免疫系統的。下面小編就給大家來(lái)介紹一個(gè)駝奶品牌——全優(yōu)圣駝駝奶。是陜西全優(yōu)圣駝實(shí)業(yè)有限公司旗下品牌,該品牌榮登央視,在中央電視臺億元廣告投放重金打造全優(yōu)圣駝品牌形象,成為央視戰略合作推廣伙伴,著(zhù)名影星黃日華形象代言的駝奶大品牌-全優(yōu)圣駝奶粉。