香港明一國際集團在大陸擁有五家乳制品及營(yíng)養食品生產(chǎn)基地，生產(chǎn)工藝機械設備全部達到國際領(lǐng)先水平；生產(chǎn)環(huán)境，清潔作業(yè)區，空氣凈化全部達到或超過(guò)國際食品生產(chǎn)標準以及衛生環(huán)境（GMP）標準10萬(wàn)級的要求；各生產(chǎn)基地均獲得了相關(guān)產(chǎn)品的食品生產(chǎn)許可證“QS”證書(shū)；全面實(shí)施先進(jìn)的國際食品生產(chǎn)現代化質(zhì)量管理控制體系，通過(guò)了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系、ISO14001:2004環(huán)境管理體系以及ISO22000:2005食品安全管理體系認證；集團各生產(chǎn)基地都建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量管理控制體系，由集團質(zhì)量管理控制中心統一指揮管理；各生產(chǎn)基地硬件環(huán)境設施、工藝設備和質(zhì)量管理軟件等方面全部達到國際領(lǐng)先水平，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和食品安全提供了強有力的系統和體系保障。

香港明一國際集團始終秉承基地規模化、生產(chǎn)規范化、管理科學(xué)化、工藝現代化、產(chǎn)品標準化、標準國際化的發(fā)展理念，堅持先進(jìn)的現代營(yíng)養食品、乳制品科技研發(fā)及生產(chǎn)管理，提升專(zhuān)業(yè)化服務(wù)意識，使明一在日益深化的全球化競爭中穩步健康發(fā)展，為消費者提供具有國際品質(zhì)的乳制品及營(yíng)養食品。