八大作用

1、抗菌作用

乳鐵蛋白革蘭氏陰性和陽(yáng)性細菌抑制革蘭氏首先是由于乳鐵蛋白具有高鐵，細菌在基本營(yíng)養鐵失去生長(cháng)。另外，乳鐵蛋白通過(guò)氨基未端強陽(yáng)離子結合區域，增加細菌細胞膜的通透性，細菌脂多糖滲出外膜直接殺菌作用。

乳鐵蛋白與乳鐵蛋白肽能夠抑制須癬毛癬菌，而須癬毛癬菌是多種皮膚病，如皮膚癬的病原真菌。乳鐵蛋白還能夠殺滅白色念珠菌，一種引起人類(lèi)條件性口腔、生殖道感染的二倍體型真菌(酵母的一種形態(tài))。

2、抗病毒作用

乳鐵蛋白是一種基于DNA/RNA的人類(lèi)和動(dòng)物病毒的體外型廣譜抗病毒物質(zhì)。可抵抗：I型和Ⅱ型單純皰疹病毒，、巨細胞病毒、人類(lèi)免疫性缺陷病毒、丙肝炎病毒、漢坦病毒、輪狀病毒、I型脊髓灰質(zhì)炎病毒、人類(lèi)呼吸道合胞病毒和鼠白血病病毒。

除了與細胞壁的相互作用，乳鐵蛋白也能直接與病毒粒結合，如肝炎病毒。

另外，一些間接的抗病毒方式：增加自然殺傷性細胞、粒性白細胞和巨噬細胞的活力/數量，乳鐵蛋白在病毒感染前期發(fā)揮關(guān)鍵作用，如急性呼吸系統綜合癥SARS)

3、抗氧化作用

乳鐵蛋白能抑制鐵誘導的脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程所產(chǎn)生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。另外，牛乳鐵蛋白能降解酵母中的轉運RNA，具有核糖果核酸酶的活性，且能抑制超氧離子的形成。

所有這些都可降低人體內自由基對動(dòng)脈血管壁彈性蛋白的破壞，達到預防和動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的目的。

4、抗癌作用

乳鐵蛋白在補充機體缺鐵、降低鐵在機體內沉積引起的鐵過(guò)負荷，以及由此引發(fā)的一系列臨床問(wèn)題中均發(fā)揮重要的預防和作用。

另外，乳鐵蛋白對消化道腫瘤，如結腸癌、胃癌、肝癌、胰腺癌，具有化學(xué)預防作用，并可抑制由此引發(fā)的腫瘤轉移。

5、調節機體免疫反應

調節機體免疫系統是由于它右抑制作用與乳鐵蛋白飽和度有關(guān)。另外，經(jīng)研究顯示，乳鐵蛋白對抗體生成T細胞成熟、淋巴細胞中自然殺傷細胞比例都具有調節作用。

6、調節胃腸道對鐵的吸收

乳鐵蛋白通過(guò)它的氨基和羧基未端兩個(gè)鐵結合區域能高親和性地，可逆地與鐵結合，并維持鐵元素在一個(gè)較廣的PH范圍內而完成鐵在十二指腸細胞的吸收和利用。

7、促進(jìn)腸道中益生菌的生長(cháng)

治腸胃炎是乳鐵蛋白zui重要的功能之一。乳鐵蛋白對腸道病原菌的抑制作用主要通過(guò)兩種途徑來(lái)實(shí)現：抑制細胞細菌的生長(cháng)；破壞細菌表面的毒力因子功能從而減弱病毒粘附或者侵入哺乳動(dòng)物細胞的能力。

8、乳鐵蛋白同藥物的協(xié)同作用

乳鐵蛋白粉能同多種抗生素和抗病毒藥物協(xié)同作用，減少藥物用量，降低抗生素或抗病真菌制劑對人體肝，腎功能的損害。同時(shí)，增強體內微生物對藥物的敏感性。

乳鐵蛋白可用人群

1、孕產(chǎn)婦

孕產(chǎn)婦補充乳鐵蛋白，可以提高其抵抗力，有效預防或孕期、哺乳期的細菌、病毒性感染;同時(shí)，促進(jìn)鐵吸收，預防孕產(chǎn)婦貧血。

2、非母乳喂養、混合喂養的嬰幼兒

乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物，預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見(jiàn)問(wèn)題。

同時(shí)還可以促進(jìn)嬰兒的生長(cháng)發(fā)育和增強造血功能，為嬰兒構筑起健康成長(cháng)的第一道防線(xiàn)。

3、缺鐵性貧血者

乳鐵蛋白能高效促進(jìn)鐵吸收，臨床試驗證明，鐵與乳鐵蛋白結合后吸收率是單純補鐵的4倍。

缺鐵性貧血者在補鐵時(shí)配合攝入乳鐵蛋白，可達到減少鐵制劑攝入量，增強補鐵效果的作用，同時(shí)，由于乳鐵蛋白的攝入，還可以明顯緩解鐵對腸道的刺激。

4、低下者

體弱多病者大多抵抗力低下，乳鐵蛋白能夠幫助他們激發(fā)、建立、修復、完善免疫系統，增強抗病能力。