炎熱的夏季，小孩子的胃口很不好，不喝奶，不吃飯！還在吃奶的寶寶，碰到奶瓶就推開(kāi)，甚至看到奶瓶就哭鬧，大些的寶寶光想著(zhù)辣條、冰激凌、餅干這些零食，干完這些，到飯點(diǎn)兒了，一口也不吃。這樣哪能滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養需求，全家人如熱鍋上的螞蟻，哄著(zhù)喂奶，追著(zhù)喂飯，媽媽不行，爸爸來(lái);爸爸不行，奶奶來(lái)……，一家人就圍著(zhù)這“小祖宗”轉。十八般武藝都用上也不管用。

寶寶不吃飯，到底怎么了？夏季一到更加嚴重，專(zhuān)家分析——缺鋅是首害!

缺鋅危害多，為何夏季缺鋅高發(fā)？

鋅是孩子成長(cháng)必須的微量元素，被譽(yù)為生命之花，與人體的生長(cháng)發(fā)育、新陳代謝有著(zhù)密不可分的關(guān)系，而夏季卻是缺鋅的高發(fā)季節，據國家權威機構調查顯示：我國兒童缺鋅率高達60％，孕婦、乳母缺鋅率為30％左右，已引起社會(huì )各界的廣泛關(guān)注，缺鋅會(huì )導致孩子營(yíng)養失衡、影響生長(cháng)發(fā)育、體重不達標、影響智力發(fā)育、抵抗力差、容易生病，甚至出現極端性格。

為什么這么說(shuō)呢？

寶寶脾胃本來(lái)虛弱，稍不注意就食欲不好，夏季天氣炎熱，高溫環(huán)境下消化酶活性降低，更使食欲下降，鋅的攝入量自然就減少了，而鋅的缺乏正好又會(huì )引起食欲不佳，長(cháng)此以往，就會(huì )出現惡性循環(huán)!!因此，食欲下降引起的缺鋅，最好直接補充，硬逼寶寶吃飯，寶寶心里苦，但他說(shuō)不出啊。

汗液可以直接帶走體內的鋅，寶寶的汗腺已經(jīng)比較發(fā)達，代謝旺盛，而且比成人更易出汗，在夏季，嘩啦啦的汗液直接帶走寶貴的鋅元素，光食補怕是趕不上流失的速度，所以除了食補，還得直接補充鋅制劑!要是你也吃不下飯，和寶貝兒一起來(lái)補吧。

剛剛過(guò)完一個(gè)疾病多發(fā)的春季，腹瀉感冒更是消耗了寶寶大量的儲備鋅，夏季對鋅的需求量增大，此時(shí)不補更待何時(shí)呢？

除了食欲下降，寶寶缺鋅還會(huì )導致免疫力下降，夏季這么熱，吹吹空調，感冒了;戶(hù)外活動(dòng)活動(dòng)，中暑了;吃口雪糕，腹瀉了。寶寶的夏天咋能這么“難過(guò)”？缺乏的鋅要補起來(lái)。

缺鋅的癥狀

1. 食欲不振：每日進(jìn)食量突然減少，出現挑食、厭食、異食等癥狀。

2. 異食：小孩出現吃奇怪東西的現象，比如愛(ài)吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。

3. 發(fā)育緩慢：身高比同齡孩子矮3~6cm。

4. 免疫力差：經(jīng)常感冒發(fā)燒，或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

5. 指甲、舌頭異常：指甲出現白斑，手指長(cháng)倒刺。或者舌頭上有紅白相間不規則圖形，俗稱(chēng)地圖舌。

6. 反應慢：注意力不集中，記憶力較差。

7.視力下降：缺鋅患者會(huì )出現明顯的視力下降，患散光、近視等疾病，特別是夜晚，視力情況更為堪憂(yōu)。

8.皮膚自愈能力降低：傷口不容易愈合，還易出現皮膚病。

9.口腔潰瘍增多：反復發(fā)作，無(wú)法根治

補鋅有訣竅：

1、缺鋅嚴重的寶寶，最好單獨補，不要和鐵同補，因為鐵會(huì )搶奪鋅的吸收通道，一起補，就白補了，最好早晚分開(kāi)進(jìn)行。(缺鐵性貧血的寶寶，一定得鐵鋅同補，避免缺鋅)

2、粉劑鋅，沖調時(shí)勿用蔬菜水和果汁水，其中的植酸和鞣酸會(huì )阻礙鋅的吸收，直接白開(kāi)水沖調便可。

3、飯后不要立即補鋅，主食中的植酸也會(huì )影響寶寶的吸收，補鋅期間可以攝入一些發(fā)酵過(guò)的主食，如饅頭，面包等，因為發(fā)酵會(huì )破壞植酸。

4、鋅和益生菌可同補，益生菌可以維持腸道健康，幫助營(yíng)養素的吸收。

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