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2016年起,國家對乳制品行業(yè)的高度重視,這讓乳業(yè)界再次感受到生產(chǎn)出讓人民滿(mǎn)意放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品、培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌的緊迫性和重要性。
2017年2月,在農業(yè)部頒布的振興奶業(yè)“五大行動(dòng)”中提到的“創(chuàng )品牌”,旨在實(shí)現“好乳品、中國造”。自此,一場(chǎng)開(kāi)展奶業(yè)品牌創(chuàng )建行動(dòng)的大幕正式拉開(kāi)。
誰(shuí)為國產(chǎn)乳品扛大旗
奶制品是日常生活中不可或缺的食品之一,隨著(zhù)人們生活水平的提高,對奶制品的需求量越來(lái)越大,我國奶制品市場(chǎng)的前景也被看好。然而,我國奶制品企業(yè)的發(fā)展水平與奶制品的市場(chǎng)并不協(xié)調,奶粉市場(chǎng)尤為突出。
前段時(shí)間,有人做了一份調查:當問(wèn)到國產(chǎn)奶粉品牌時(shí),很多有孩子的媽媽并不能迅速回答出來(lái),想了一會(huì )才說(shuō)出完達山、飛鶴、紅星美羚等。
與其說(shuō)她們不能迅速說(shuō)出國產(chǎn)奶粉品牌,還不如說(shuō)她們對國產(chǎn)奶粉品牌不信任。其中一位受調查者就告訴記者,她家孩子已經(jīng)5歲了,從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)國產(chǎn)奶粉。在國內,這樣的例子并不在少數。
2008年三聚氰胺事件以來(lái),我國奶業(yè)發(fā)展經(jīng)過(guò)了痛苦的9年,期間,外資品牌強勢入侵,加之消費者對國內乳品信心不足,導致國內乳企發(fā)展疲軟。誰(shuí)來(lái)拯救民族乳業(yè)成為全社會(huì )的疑問(wèn)。
陜西紅星美羚乳業(yè)有限公司以“打造中國、世界知名羊乳品牌”為目標,依托全國的奶山羊基地、奶山羊之鄉、中國羊乳之都——富平縣的資源優(yōu)勢,全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。近年來(lái),老百姓到海外代購奶粉、搶購奶粉,受到歧視,都深深地刺痛了包括紅星美羚在內的每一位奶業(yè)人的心。
2015年8月18日,在中國奶業(yè)協(xié)會(huì )的牽頭下,選出我國奶業(yè)前20企業(yè)成立了中國奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟,初衷是以好奶粉、好乳品贏(yíng)得消費者,贏(yíng)得信譽(yù)和尊重。美羚羊奶粉作為羊乳產(chǎn)品的領(lǐng)導者,專(zhuān)注中國奶山羊健康產(chǎn)業(yè)39余年,我們的使命是來(lái)自于對民族、社會(huì )、家庭和下一代的責任與關(guān)懷,美羚下一步同樣要呼應國家政策:“養好羊、出好奶;嚴監管、保安全;強企業(yè)、樹(shù)品牌”;做適合東方人的高品質(zhì)羊乳粉,共同推動(dòng)中國奶業(yè)全面振興。
自此,奶業(yè)民族品牌建設有一觸即發(fā)之勢。當前,我國現代奶業(yè)建設正穩步推進(jìn),已具備民族品牌、建設世界yiliu奶業(yè)的基礎和條件。
重塑信心與品質(zhì)提升
信任重塑是提振國產(chǎn)奶業(yè)的關(guān)鍵,而品質(zhì)提升則是重塑消費者信心的基礎,提振消費者信心不僅靠決心,更要靠行動(dòng)。安全和誠信成為中國奶業(yè)振興之路的關(guān)鍵所在,歷經(jīng)整頓,中國奶業(yè)已經(jīng)開(kāi)啟新的發(fā)展階段。
如今,伊利、蒙牛進(jìn)入世界奶業(yè)20強;現代牧業(yè)的純牛奶連續三年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì )金獎;紅星美羚的配方乳粉通過(guò)全球食品安全標準頂級認證……一份份國際認可的成績(jì)單,證明中國乳業(yè)品牌的再崛起。
不可否認,奶業(yè)品牌的建立并非只靠上電視、上報紙,重要的是消費者的口碑,這也注定國內市場(chǎng)的開(kāi)拓是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程。因此,建立消費者、生產(chǎn)者、監管部門(mén)的高效溝通機制迫在眉睫。
紅星美羚董事長(cháng)寄語(yǔ):“做乳品就是做良心,我們要做讓自己孩子也愛(ài)吃可以放心吃的羊乳制品。”有人覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)得有太平凡了。“我說(shuō)的確平凡但是很實(shí)際,這是美羚人的夢(mèng)想,也是中國奶業(yè)人的最終夢(mèng)想。”紅星美羚董事長(cháng)王寶印說(shuō)。